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今日は同じマンションに住む方が

立川に『向日葵』という家庭料理のお店を開いたというので行ってきた

立川駅からちょっと離れているので

迷いつつ、辿り着かないので諦めようかと思って

でも一応携帯メールで場所を尋ねてみた

(私は凄い方向音痴)


お店に行ってみると、すでに満席!

それでも席はあるからって、場所を空けてくれてすすめてくれた


お店をするのは奥様だが、旦那さんの方が

薬関係の仕事をしていて

お店に来ているお客さんはほとんどが薬関係の仕事をしている方だった

開店祝いに満席にし、さらに次々と尋ねてきて

座る席もないのに、席を空けては飲み物と手料理をサービスしている

旦那さんの方も仕事の帰りに開店のお店を手伝っている

その営業力を見習いたいと思った



先日読んでいた本に

どんな顧客にも最高の顧客同様のサービスをするということが書いてあり

そのことを思い出した



おそらく普段から人との付き合いをきちんとしているのだろうなと想像できる

私のようなちょっとした付き合いの人にも

きちんと真心で対応してくれるのが嬉しかった


技ではないと思った

心なのか?

そんなわけで、立川にお薦めのお店ができたので

私も知り合いに教えていこうと思っている

口コミで広げさせるというのも営業力だろう
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無題
どんな職業にも真心は大切だよね。
「向日葵」という店名もステキです☆
今度連れて行ってくださいな^^
ゆかりん 2009/07/10(Fri)09:48:43 編集
無題
今度一緒に行きましょう!
当分は木曜日だけ開店しているんですって。
来る前に電話で席を確保してから来てください、と言われたの。その強気なところが気に入ってしまいました。
negisun 2009/07/10(Fri)22:05:28 編集
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強い夢は叶う
2009年4月2日よりこのブログを書き始めました。自分の夢を叶えるために、そして夢を叶えた軌跡を残すために
プロフィール
HN:
negisun
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54
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女性
誕生日:
1963/07/11
職業:
看護師、コーチ
趣味:
洋裁、旅行、お菓子作り
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